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鸳鸯火锅加盟

鸳鸯火锅,属于渝派川菜系,风味别致,麻辣鲜香,鲜醇浓厚,各有特色。鸳鸯火锅培训包教包会,学会为止。

  • 鸳鸯火锅加盟
培训周期:2-3天
已报名:6983
培训费用:优惠,详情可咨询!
电话:023-62106888   手机:18983129577

项目简介

鸳鸯火锅,是以传统毛肚火锅的红汤卤和清汤卤,两者合并改制而成的重庆创新火锅。鸳鸯火锅培训学习时间不限制,全程一对一名师教学,学员亲手操作,包吃包住, 一次性收费,学会为止。

项目优势

鸳鸯火锅项目优势一
鸳鸯火锅鲜香味美:食者边烫边食,热与味结合,十分诱人的鲜香。
鸳鸯火锅项目优势二
鸳鸯火锅口味大众化,在品种和风味上实行了多样化,可以满足不同食客的需求;再加上几十种不同的味碟的调配,其适应性更加广泛,适合大众化之口味。
鸳鸯火锅项目优势三
鸳鸯火锅火锅餐饮方便快捷的大众化特色被消费者接受和喜爱,尤其北方地区寒冷干燥的天气让火锅市场潜力很大,而且火锅种类的经营方式业不断创新,以“麻、辣、烫”著称的川味火锅是南派火锅,在南方,甚至是整个中国都非常的受欢迎。

培训内容

培训内容

鸳鸯火锅全套技术

培训课程安排

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:
1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容

1、鸳鸯火锅的系统讲述;
2、鸳鸯火锅原料的选购;
3、鸳鸯火锅的预加工;
4、鸳鸯火锅的基本标准;
5、鸳鸯火锅的工艺步骤;
6、鸳鸯火锅的定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
特别优惠

1、可免费提供店面选址评估;
2、店面装修设计指导;
3、可以免费提供指导菜单设计;
4、免费提供各大团购网站团单培训;
5、免费提供开业促销指导。

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