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煲仔饭加盟

煲仔饭也称瓦煲饭,是源于广东地区的特色美食,属于粤菜系,煲仔饭投资小,回本快,风险低,利润高。

  • 煲仔饭加盟
培训周期:2-3天
已报名:34521
培训费用:3800
电话:023-62106888   手机:18983129577

项目简介

煲仔饭源于广东,顾名思义是用小砂锅煮的饭就叫煲仔饭,但需要在饭面上加肉料才行。种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等,通常把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。

用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷。吃煲仔饭时,记得尝尝饭焦的味道,又香又脆,怕热气的倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。

项目优势

煲仔饭优势一
食用方便,出餐速度快,食用人群广。
煲仔饭优势二
原材料广泛,各地均有,易采购,成本低,消费人群多。
煲仔饭优势三
投资小,回本快,风险低,利润高,上手快 ,经营灵活,学会为止,随到随学。

培训内容

培训内容

煲仔饭技术培训

培训课程安排

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:
1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容

1、煲仔饭的系统讲述;
2、煲仔饭原料的选购;
3、煲仔饭的预加工;
4、煲仔饭的基本标准;
5、煲仔饭的工艺步骤;
6、煲仔饭的定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
特别优惠

1、可免费提供店面选址评估;
2、店面装修设计指导;
3、可以免费提供指导菜单设计;
4、免费提供各大团购网站团单培训;
5、免费提供开业促销指导。

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